バナナと麹と苺タルトとワンダー・スタッフと。

　今日はEkkaの連休2日目。例年になく早い花粉の季節を迎えててくしゃみの連発だけど眼は痒くない。症状が軽いのは腸内環境強化作戦（自家製豆乳ヨーグルト、納豆、キムチ）のおかげかもしれない。

　さてこれは何だ。

　バナナの花。

　去年の暮れ以来の収穫。今オーストラリアでは、バナナは今年２月に北クィーンズランドを襲ったハリケーン・ヤシの被害でとんでもなく高価な果物になっている。

　良く見ると不思議な植物。うちのは貴婦人の指（レイディーフィンガー）という名前の品種で普通のバナナの2分の1くらいの大きさ。酸味が少しあって甘すぎなくて美味しい。


　テーブルいっぱいのバナナ。量ったら10kgあった。冬はバナナを買わない私だが、うちで採れたバナナはもちろん食べる。

　

　これはアマランス。友達から分けてもらった一本の黒アマランスがあちこちこぼれ種から育って、おもしろいことにいろんな色のが出てきた。

　小さじ1杯くらいの粒が採れたかな。これでディップ出来る？

　麹箱を作ったという友人宅で麹の仕込みを教わってきた。豪産オーガニック米を蒸して。

　種麹と混ぜ合わせ。

　

　そして特製の麹箱で発酵させたのがこちら。・・・うっとり。追記：これは白米ではなく麦の麹ですと注釈入れるのを忘れてました。

　　花匠での「絆」展のアーティストナイト。会場となった花匠店内は身動きが取れないほどの大盛況。売り上げと寄付で100万円近く集まったそうです。

　私の出品した2枚とも即売。
　

　

　花匠の江場さんも嬉しそうだった。

　
　

　お友達の家での魔女の会。満月を観るために集まった夜は久しぶりの雨だったけど素敵なパーティーだった。

　　

　私が持参したのは、初めて作った旬の苺のタルト。ちょっとクラスト焼きすぎちゃったけど。レシピは「甘くて美味しい！砂糖を使わないお菓子」から。

　散歩道のワトル。これはポンポンみたいにまるくてかわいいの。


　久しぶりにトンカの写真でも。



　昔大好きだったUKロックバンド、ワンダー・スタッフ（公式サイト  /　日本ファンサイト）がオーストラリアにやってくると知ったのは2週間前のことだった。ワンダー・スタッフが当時の多くのUKギターバンドとちょっと違っていたのは、フィドルやマンドリンをフィーチャーしたポップミュージックで、トラッド系のホットハウス・フラワーズやウォーターボーイズの好きな私も本当によく聴いていた。ファッショナブルじゃなかったのも好み。歌詞はちょっとワイルドで典型的イギリスの悩める若者ロックミュージックなのかな。しかし90年代半ば心待ちにしていた日本公演がキャンセル、結果バンドもその後劇的に終わってしまい、傷心の私はそれ以来ワイルドな思い出と一緒にその音楽を聴くのをやめてしまった・・・のだった。

　しかしその後バンドは復活してて、積極的な音楽活動をしていたとは全く知らなかった。そのいきさつはまだ知らないけれど、忘れ去られてしまうにはあまりにも素晴らしい音楽だったのだ（忘れてたくせに・・・だって辛くて聴けなかったのよう）。もう何かに憑かれたように（はいはい。いつもね）この2週間ワンダー・スタッフを浴びるように聴いているわけである。コンサートは今日Tivoliで（懐かしのジーザス・ジョーンズも一緒とはまた驚き）。Ekkaショーグラウンドのすぐ脇だから、花火が会場でも聴こえるかもしれないな。

　画質がちょっと劣るけど、お気に入りの曲を見つけたので貼っておこう。「コート・イン・マイ・シャドウ」。動画はバンドの地元バーミンガムで撮ったものだそうだ（最近の暴動が気がかりだね）。名曲。子供たちは早速覚えて曲に合わせて歌ってるのだって驚かない。でもね、20年。・・・これは驚く。

"Cought In My Shadow" from the album "Never Loved Elvis" 1991